ナスがとれてます

先週のお休みは、金・日曜だった。
両日ともに、草むしり&農作業で終わってしまった。
ので、先週は家の掃除ができず、
干して圧縮袋にしまおうと思っていた羽毛ふとんもそのまま。
うぅ、気になるわー。

でも徹底的にむしったので、しばらくは楽できそう。
畑以外にも、隣の人との通路
(隣の人はむしってくれないので私の担当・・)それと、
ちょっとでも草が生えると大家さんが除草剤をまいてしまう、
畑周辺も除草するので、なかなか大仕事なのだ。
近々、防草シートを購入して敷いてみようかと思う。

b0036340_17485926.jpg

長白ナスの花。普通のナスより少し淡い紫。
i-phoneのカメラ、接写ができないのでどうしてもボケる。。

b0036340_17493323.jpg

無施肥の長白ナス。
生ゴミ堆肥畝より先に定植をしているのだけれど、生ゴミ堆肥ナスより小さめ。

b0036340_17502696.jpg

b0036340_1751888.jpg

生ゴミ堆肥を元肥とした畝の長白ナス。こちらはぐいぐいと大きくなった。

b0036340_17471086.jpg

長白ナス、ずっと放置だったので、この日まで未収穫。
けれど、一番花の実は早めに採らねば!と、やや小さめながら収穫。
長白ナスと、普通のナスを一緒に味噌炒めにしてみた。
普通のナスはやわらかく、味がしみ込みやすいけれど、
長白ナスは実がしっかりしていて、そうではない。
でも逆に、ナス独自の味わいが強いように感じた。焼きなす向きだそうだ。
あと、トゲが鋭くて、刺さるとすっごく痛い。
[PR]
by shiroshikaku | 2009-07-15 17:53 | 生活