10/7(土)就農準備校 後期 1回め

すっかり更新できなくなっていたので、更新。
完璧に文章を書こうとするとupできないので、
簡易的にですが・・。


後期も受ける事にした就農準備校。
初回は金子さん宅に集まって新築のログハウスで入校式を行う。
自己紹介とともに、みなさんの農業にかける想いを聞き、
じんわりと感動する。

そして、10、11月に伺う田下さん宅へ。
この日はえだまめを収穫。後にゆでていただきましたが、
とても甘くておいしかった!
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★稲刈り(香り米)
はじめての稲刈り。カマの使い方が最初はわからなかったけれど、
だんだんとコツがわかっておもしろかった。
はざがけも初めてしました。
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★金ゴマとり作業
小川町ではゴマといえば金胡麻がよくつくられているそう。
乾燥させてたてかけてあるゴマの枝を少しずつとってきては
新聞紙をしいた箱めがけてさかさにし、ふるってゴマをおとします。
3〜4回この作業をくりかえしてゴマの実をとった後、
なんどか洗って乾燥させて出荷。気のとおくなる作業です・・。
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第二回もそのうちupしたいです。
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by shiroshikaku | 2006-10-10 21:22